🍹تحضير عصير المشمش🍑 والبطيخ 🍈 بطريقة صحية، بمذاق لا يقاوم!🍹
مرحبا،Hi 🙌
دائما كما عودناكم نبدأ الموضوع بالفوائد الصحية لكل فاكهة على حدة، على ما يبدو، فإن هذا الأمر جيد جدا، لأن معرفة ما تحتويه الفواكه والملذات التي خلقها الله سبحانه وتعالى، يقربنا من الخالق، بحيث أن كل ما نجد في الطبيعة من خلق الله فيه فوائد جمة على صحتنا، في حين نجد كل المواد المصنعة تحتوي على مواد مسرطنة، تضر بجهازنا الهضمي والمناعي..
كيفية تحضير عصير المشمش:
الطريقة بسيطة جدا، لا داعي للشرح، والشرح سوف تجدونه في هذا الفيديو👇المكونات:
- المشمش
- البطيخ
- السكر
- البرتقال
💞المكونات على حسب الرغبة وعلى حسب عدد أفراد العائلة💞
فوائد عصير المشمش الصحية:
تشمل الفوائد الصحية لعصير المشمش الوقاية من اضطرابات العين ، وتقوية العظام ، وتعزيز الهضم ، وتعزيز صحة الجلد ، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ، ومنع فقر الدم ، ومكافحة الخلايا السرطانية ، وتحسين الصحة النفسية ، ودعم الحمل ، ومكافحة الجذور الحرة ، ومنع نوبات الربو.يمكن أن يصبح استهلاك عصير المشمش مصدرا غنيا للحفاظ على صحتك الداخلية. عندما يحصل جسمك على مكونات مغذية ، سيبدأ في الظهور على وجهك في شكل بشرة صافية ومشرقة.
لا يعمل عصير المشمش فقط كمشروب منعش ، ولكن لديه القدرة على علاج الاضطرابات الصحية الرهيبة مثل فقر الدم. لذلك ، أدخل بعض عصير المشمش الطازج في نظامك الغذائي وجني الكثير من العناصر الغذائية المفيدة.
ما هو عصير المشمش؟
يتم الحصول على عصير المشمش من فاكهة المشمش. ينتمي الطعام المغذي إلى عائلة Rosacea والمعروف علمياً باسم Prunus Armeniaca. الفاكهة المزروعة على نطاق واسع في الصين وزيادة الطلب عليها بعد أن أثبت العلم فوائده الصحية التي لا حصر لها. يقترح خبراء التغذية تناول عصير مصنوع من المشمش العضوي للحصول على المواد الغذائية بوفرة.القيمة الغذائية لعصير المشمش:
- النحاس 6غ
- الحديد 9غ
- المنغنيز 2 غرام
- المغنيسيوم 3 ملغ
- النياسين 4غ
- البوتاسيوم 5 ملغ
- الفوسفور 3غ
- فيتامين أ 11٪
- فيتامين ج 8٪
- فيتامين E 8 ٪
- فيتامين ك 3٪
11 فائدة صحية مذهلة من عصير المشمش :
1. يمنع اضطرابات العين:يعد عصير المشمش ، المخصب بمكونات مثل الكاروتينات واللوتين والزيكسانثين ، مصدرًا موثوقًا لمكافحة اضطرابات العين المختلفة. زعمت الدراسات أن تناول عصير المشمش بشكل يومي يمكن أن يمنع عينيك من الوقوع فريسة لأمراض مثل الجلوكوما ، وإعتام عدسة العين ، وتنكس العضلات. علاوة على ذلك ، يقال إن العصير الطازج الذي يتم الحصول عليه من المشمش العضوي يحسن الرؤية الضعيفة أيضًا.
2. يقوي العظام:
عصير المشمش لديه القدرة على تحسين صحة العظام بفضل وجود العديد من المعادن مثل المنجنيز والنحاس والفوسفور. يقترح خبراء التغذية أن دمج عصير المشمش في نظامك الغذائي العادي يمكن أن يمنع مشاكل العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام. ومع ذلك ، ستظل بحاجة إلى تناول الأطعمة المخصبة من الكالسيوم لأن عصير المشمش لا يحتوي على المعدن.
3. يعزز الهضم:
يمكنك جني الكثير من الألياف الغذائية من العصير. المواد الغذائية ضرورية للحفاظ على الجهاز الهضمي. يمكن أن يسهم المستوى غير الكافي منه في عسر الهضم بسبب عدم كفاية إنتاج الصفراء. استهلاك عصير المشمش الطازج يعزز عمل الصفراء التي تساعد على الهضم السليم.
يقول أخصائيو التغذية أن الثمرة تحتوي على خاصية ملين ضرورية لتنظيم حركات الأمعاء لديك. بصرف النظر عن هذا ، فإن عصير المشمش مفيد أيضًا فيما يتعلق بصحة الأمعاء. أنه يسهل نمو البكتيريا الجيدة والقضاء على البكتيريا السيئة.
4. لصحة الجلد:
تمنع مرونة الجلد ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد والجلد المترهل. تحتاج إلى استهلاك الأطعمة التي تعمل في هذا الصدد. كشفت الدراسات أن المستويات الكافية لفيتامين C يمكن أن تحسن حالة صحتك العامة.
عصير المشمش وفير في فيتامين C ويمكن أن يعزز مرونة الجلد. سيبدأ الاستهلاك المنتظم للسائل في تجديد خلايا الجلد التالفة ، مما يجعلها ناعمة وخفيفة. علاوة على ذلك ، ستجد الكثير من فيتامين (هـ) في الفاكهة أيضًا يوفر رطوبة لبشرتك مما يساعد على تأخير علامات الشيخوخة.
5. يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية:
قلبك عرضة للإجهاد التأكسدي. لذلك ، تحتاج إلى اتخاذ الاحتياطات في هذا الصدد. يمكنك إدارة صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق عصير المشمش. سوف يحمي قلبك من الآثار الضارة لتلف الخلايا الجذرية الحرة.
يحتوي العصير أيضًا على الكثير من البوتاسيوم الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية الضيقة. من الضروري أن تسهم الأوعية أو الشرايين المسدودة في تخثر الدم. وبالتالي ، فإن تناول عصير المشمش يمكن أن يمنع تجلط الدم كذلك. ومع ذلك ، يُقترح استشارة طبيب القلب قبل اختيار العلاجات المنزلية.
6. يمنع فقر الدم:
يمكنك مكافحة فقر الدم عن طريق عصير المشمش. يمكن للعصير ، المخصب بالحديد والنحاس ، زيادة مستوى الهيموغلوبين في جسمك بكفاءة. علاوة على ذلك ، ينصح أخصائيو التغذية أيضًا بتلبية النقص من خلال استهلاك المصدر الطبيعي لأنهم لا يؤذون صحتك.
بصرف النظر عن هذا ، يمكن لعصير المشمش أن يتجنب الأعراض مثل الضعف والتعب والأداء غير السليم للأيض التي تسهم في فقر الدم.
7. للخلايا السرطانية:
عصير المشمش هو قوة من الكاروتينات ومضادات الأكسدة التي تعتبر ضرورية عندما يتعلق الأمر بمكافحة السرطان. العناصر الغذائية ضرورية للاستهلاك لأنها تقلل من وجود الجذور الحرة في جسمك. كشفت دراسة أن العصير يمكن أن يساعد في إعاقة انتشار الخلايا السرطانية. ومع ذلك ، المزيد من الاستعراضات جارية لإثبات الادعاء.
8. يحسن الصحة النفسية:
يقترح خبراء التغذية دمج الأطعمة المحملة بالفوسفور والمغنيسيوم للحفاظ على الصحة النفسية. ستشعر بالسعادة عندما تعلم أن تناول عصير المشمش الطازج سيساعدك على جني الكثير من المعادن.
هذا الأخير سوف يعمل على استرخاء أعصابك التي تسهم في زيادة الضغط على قدرتك على التركيز. وعلاوة على ذلك ، فإنه يؤثر على مزاجك الإفراج عن الهرمونات السعيدة. وكشف خبراء التغذية أيضًا أن الاستهلاك المنتظم للعصير يمكن أن يحسن ذاكرتك.
علاوة على ذلك ، خلصت الدراسات إلى أن المغنيسيوم يمكن أن يمنع ظهور الأمراض المرتبطة بالعمر مثل الخرف أيضًا. لذلك ، رشف بعض عصير المشمش المبرد واتركه يعزز حالتك النفسية.
9. للأمهات الحوامل:
تواجه النساء الحوامل أمراضًا صحية مختلفة طوال فترة الحمل. وبالتالي ، يقترح عليك دمج الأطعمة المغذية في نظامك الغذائي اليومي مثل عصير المشمش. إنها قوة من العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الأم الحامل والجنين.
يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للعصير في منع غثيان الصباح الذي تعاني منه معظم النساء مع الغثيان المستمر. تعتبر الإنزيمات الموجودة في السائل مفيدة أيضًا لعلاج عسر الهضم دون الإضرار بصحتك.
بصرف النظر عن هذا ، فإن العصير الملموس يوفر العديد من العناصر الغذائية للجنين الذي يعزز نموه الصحي ويحميه من مخاطر الأمراض الخلقية. إن استهلاك عصير المشمش الطازج يوميًا يقوي جهاز المناعة ويساعد على تعزيز الصحة العامة للأم والجنين.
ومع ذلك ، فإن التشاور مع مقدم الرعاية الأولية قبل اختيار أي شيء أثناء الحمل أمر حيوي.
10. يحارب الجذور الحرة:
غني بمضادات الأكسدة ، يمكن لعصير المشمش محاربة الجذور الحرة بكفاءة ، مما يقلل من فرص الإصابة بالسرطان. الجذور الحرة هي واحدة من الخلايا الخبيثة التي تسهم في تدمير الخلايا السليمة الخاصة بك مما تسبب في أضرار مؤكسدة لجميع الأجهزة الحيوية الخاصة بك.
11. لعلاج نوبات الربو:
كشفت الدراسات أن عصير المشمش يحتوي على خصائص مضادة للربو. لا يمكن علاج هذا المرض فحسب ، بل يمكنه أيضًا تجنب الأعراض المرتبطة بالمرض أيضًا.
يمكن أن يساعد العصير في تخفيف الضغط والإجهاد على رئتيك والجهاز التنفسي مما يمنع ظهور نوبة الربو. أيضا ، يمكن للأطفال والكبار تناول عصير المشمش الطازج على حد سواء.
ومع ذلك ، ينصح بالتشاور مع طبيب الرعاية الأولية في حالة نوبة الربو والامتناع عن العلاج الذاتي لتجنب المزيد من الأضرار الصحية.
أتمنى أن أكون قد أفدتكم، واستفدتم معي في هذه المقالة، وشكرا على حُسن المتابعة💛
